福島県
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内池醸造 (福島市)
「キッコーツルしょうゆ」「キンサンみそ」の名前で愛されてきた、福島の老舗醸造元。
永井屋 (会津若松市)
安永8年創業の会津老舗の味。天然水・天然醸造で伝統の味噌作りを続ける。