静岡県
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安藤わさび店 (伊豆市)
自園の沢より一年中新鮮なわさびを収穫。辛さの中に甘味があり、香りも最高一級品。
静岡醤油 (静岡市)
駿府の醤油製造のパイオニアとして、慶応2年に創業し、現代に引き継がれる。